RacheLignac
Admin
Nombre de messages : 453
Age : 52
Localisation : Moselle Chambrey
Date d'inscription : 05/12/2008
 | | Sujet: Champignons à la grecque Lun 9 Mar 2009 - 19:13 | |
| Recette Weight Watchers  Champignons à la Grecque 0 pts par personne (pas de proportion a faire selon le nb de convives )
-des échalotes
-des champignons (moi je prends des surgelés coupés)
-du coulis de tomate
-du vin blanc
-de la coriandre, du sel, du poivre
-faire revenir les échalotes dans un peu d'huile d'olive
-ajouter les champignons (les surgelés je les faits cuire un peu à la vapeur pour évacuer l'eau)
-ajouter le vin blanc et le coulis de tomates
-mettre les aromates
-laisser bien mijoter
- ajouter qq cornichons / oignons blancs coupés en morceaux ainsi que les petits grains que l'on trouve ds le bocal de cornichons
-mettre au frais en verrine ou ds un plat ! | |
|
